我們的茶園位在台灣南投高山上的原始森林中,隸屬於竹山鎮大鞍里。
加走寮溪上游,依歸台灣中央山脈。
茶園終年雲霧繚繞,平均日照短,氣溫低。
致使茶葉中苦澀成份含量少。
而茶胺酸等甘味成分高。
得天獨厚的肥整土壞層,富含大量的有機質。
萌發的茶葉肥厚,柔軟,內含物質豐富。
1978年的鹿谷,種下了七棵茶樹種苗。
40年走過,以往的七棵茶樹,默默孕育出了更多的茶苗與年輕的我們。
持續地守護者這片屬於我們的土地。
我們仍傳承著那份傳統製茶工藝。
就為了送遞出那一杯甘醇與你分享。
論述我們的回憶,我們想保有的故鄉滋味。